وزير الزراعة استقبل تجمع مزارعي الجنوب

وزير الزراعة استقبل سفير لبنان في الجزائر

وزير الزراعة استقبل النائب هادي ابو الحسن

وزير الزراعة استقبل وفداً من كلية الدفاع الوطني في نيجيريا

إعلان المنظمة العربية للتنمية الزراعية عن فتح باب التقديم لنيل جوائزها للبحوث والدراسات والمشروعات المتميزة في مجال "الأمن الغذائي لعام 2019"

وزير الزراعة استقبل وفد نقابة معلمي وتجار الخضار والفاكهة بالجملة في بيروت

وزير الزراعة استقبل وزير الاشغال العامة والنقل وسفيرة سويسرا ونقابة الفنانين المحترفين

وزير الزراعة استقبل وفداً من نقابة الدواجن اللبنانية

اللقيس يتابع غدا خلال زيارته الى سوريا جهوده لتسهيل انسياب المنتجات الزراعية وتخفيض كلفة النقل البري

وزير الزراعة استقبل الممثل الاقليمي للفاو ومدير برنامج الغذاء العالمي

وزير الزراعة استقبل وفداً من جمعية التعليم الديني الاسلامي

وزير الزراعة تابع شؤونا زراعية مع النواب نصار وابي رميا وحبيش والنائب السابق المرعبي

انتخاب مدير التنمية الريفية والثروات الطبيعية في وزارة الزراعة رئيسا لهيئة شؤون الغابات المتوسطية

استقبل وزير الزراعة الدكتور حسن اللقيس في مكتبه في الوزارة سفيرة تشيكيا في لبنان ميكايلا فرونكوفا Michaella Fronkova

وزير الزراعة استقبل رئيسة الكتلة الشعبية على رأس وفد من النقابات الزراعية ونقابة الاطباء البيطريين والاتحاد العام للنقابات في لبنان

مراقبة وتنمية الصناعات الزراعية

الخطFontFonte + - Bookmark and Share
 

1-    لمحة حول الصناعات الغذائية في لبنان

 

وفق مسح وزارة الصناعة للعام 2009 وبالنظر إلى مؤشرات هذا القطاع تعتبر الصناعة الغذائي في لبنان احد أهم القطاعات الاقتصادية حيث تشكل أكثر من 20 % من المعامل الصناعية وتساهم بحوالي 2.54% من نمو الناتج المحلي. نورد في الجداول اللاحقة اهم مؤشرات قطاع الاغذية والمشروبات.

 

 

 

الإحصاءات الاساسية في قطاع الاغذية والمشروبات

 

 

 

 

   

    تندرج أهمية التصنيع الزراعي لجهة مساهمته المباشرة في تطوير الزراعة وتنميتها، بحيث يعتبر سوقا أساسية لتصريف فائض الإنتاج.

تشكل الصادرات اللبنانية من المواد الغذائية ما نسبته 10.9 من اجمالي الصادرات الصناعية. من أهم الدول المستوردة: دول الخليج، والولايات المتحدة الأميركية، وكندا، واستراليا، والسويد وألمانيا. مما يشير إلى قدرة المنتج اللبناني على المنافسة ويرسم آفاقا لهذا القطاع.

رغم ما تقدم يبقى لبنان مستوردا لأكثر من 80% من حاجته الغذائية لسد الاستهلاك المحلي بحيث تشكل المواد الغذائية المصنعة 26% من مجموع المستوردات علما إن تصريف الإنتاج الزراعي يواجه صعوبات جمة تؤدي إلى كساد المواسم.

 

2-    المنتجات الحيوانية ( انقر هنا)   

 

 

3-    المنتجات النباتية

    

تتوزع مصانع الغذاء من منشأ نباتي وفقا للمجموعات التالية:

 

-        محضرات الخضر والفواكه (معلب، مجمد، مخلل، مربى)

-        الكاكاو ومحضرات الكاكاو

-        السكر والمصنوعات السكرية

-        المياه العطرية المركزة والمحلاة بالسكر

-        القهوة والمكسرات

-        الحبوب والبهارات

-        منتجات المطاحن

-        محضرات اساسها الحبوب أو الدقيق أو النشا، والفطائر

-        الزيوت والدهون الطحينة ومشتقاتها

-        المشروبات الكحولية والخل

-        المأكولات الجاهزة النباتية

-        العصائر والشرابات

-        المياه المعدنية والمشروبات الغازية

-        المخابز

-        مختلف (منتجات لا ترد اعلاه)

 

جميع الحقوق محفوظة ©     خصوصية الموقع  |  خريطة الموقع
تم انجاز هذا الموقع بالتعاون مع مكتب وزير الدولة لشؤون التنمية الادارية