العسل… هوية بيئية واقتصادية مهدّدة بالتغيّر المناخي: محاضرة علمية في عرمون برعاية وزير الزراعة وتأكي

 
برعاية معالي وزير الزراعة الدكتور نزار هاني ممثّلًا بمستشاره الحاكم السابق فادي غانم، وبمبادرة من حاكم المنطقة 351 – الليون ميشال حسّون، ونادي ليونز كسليك مارين، ورئيس لجنة البيئة الليون شربل سلامة، نُظّمت في البيت البلدي – عرمون (قضاء كسروان) محاضرة علمية متخصّصة بعنوان: "العسل بين العلم والتقاليد: فهم المكوّنات وتأثير البيئة وتغيّر المناخ" وسط حضور رسمي وبلدي وليونزي ونخبوي حاشد.
 
شارك في اللقاء رئيس بلدية عرمون السيد صخر عازار، رئيس بلدية الجديدة–هرهريا–القطين السيد أيوب مطر، نائب الحاكم الأول الياس أنطونيوس، رئيس لجنة الشرف – المنطقة 351 الحاكم السابق غابي جبرايل، الحاكمة السابقة مارسيل سلامة، الخبير الدكتور شادي الحصري، عدد من المخاتير والمزارعين والنحالين، وجمع من المهتمين بقطاع العسل، إضافة إلى الليون ميشال حسّون ورئيسة نادي ليونز كسليك مارين السيدة سيلفيا عازار.
 


كلمات الافتتاح: بين الشكر والدعوة إلى حماية البيئة
بعد النشيد الوطني اللبناني، أدارت الحفل الحاكمة السابقة مرسال الكلاسي سلامة، التي رحّبت بالحضور وقدّمت تحيّة خاصة لوزير الزراعة على رعايته الدائمة لنشاطات دعم القرى والقطاعات الريفية، داعيةً إلى استمرار التعاون مع بلدات كسروان.
 
ثم كانت كلمات الليون شربل سلامة، تلتها كلمة السيدة سيلفيا عازار، قبل أن يلقي رئيس بلدية عرمون السيد صخر عازار كلمته، حيث شكر معالي الوزير على اهتمامه ببلدات وقرى كسروان، مُثنيًا على الدور الإيجابي والمستدام لحركة الليونز. كما شدّد على أهمية قطاع تربية النحل في الاقتصاد الريفي وعلى الدور المركزي لوزارة الزراعة في رعايته وتطويره.
 
كلمة وزير الزراعة: العسل… توازن الطبيعة وحارس الأمن الغذائي
ألقى مستشار الوزير فادي غانم كلمة معالي الدكتور نزار هاني، مؤكدًا أنّ هذه المبادرة تجمع بين العلم والعمل التطوعي والمسؤولية البيئية. وأشار إلى أنّ العسل “ليس مجرّد منتج تقليدي، بل نتاج دقيق لتوازن بيئي يحتاج إلى حماية دائمة”، لافتًا إلى أنّ التغيّر المناخي وتلوّث البيئة والممارسات الزراعية الخاطئة باتت تهدّد هذا القطاع الحيوي.
وتوقّف عند الجهود التي تقوم بها الوزارة من إرشاد وتدريب ودعم فني وتطوير للمختبرات، إلى جانب تعزيز التعاون مع الجامعات والمنظمات الدولية.

وأكد أنّ قطاع النحل جزء من الهوية الغذائية والثقافية للبنان، وحمايته واجب وطني لا يقل عن حماية الغابات والمياه والتنوّع البيولوجي.
 
السجل الزراعي: بوابة الدعم وفرصة النهوض
وقد خُصّص جزء أساسي من كلمة ممثل الوزير للتأكيد على ضرورة تسجيل المزارعين والنحالين في السجل الزراعي، باعتباره “المدخل الإلزامي لأي دعم أو مشروع أو خدمة تقدمها الوزارة”.
 
وأوضح غانم أنّ التسجيل يؤمّن للمزارعين:

 
وشدد على أنّ “المزارع غير المسجّل يبقى خارج دائرة الاستفادة، فيما التسجيل يحوّله إلى شريك في التنمية الزراعية”، معلنًا عرضًا توضيحيًا خاصًا حول آليات التسجيل.
 
المحاضرة العلمية
قدّم الخبير الدكتور شادي الحصري محاضرة غنية بالمعلومات العلمية الحديثة حول العسل، تركيبته الكيميائية، وتأثير البيئة والمناخ على جودته، مع توصيات عملية للنحالين لمواجهة التحديات المتصاعدة.
 
ختام اللقاء: شراكة مستمرة
اختُتم اللقاء بتأكيد ممثل وزير الزراعة على استعداد الوزارة لتعزيز التعاون مع نادي ليونز كسليك مارين وكل المبادرات الهادفة إلى رفع المعرفة العلمية وتطوير قطاع النحل، ودعم المزارعين في كل المناطق اللبنانية.
 
#الزراعة_نبض_الأرض_والحياة
#وزارة_الزراعة
#وزير_الزراعة