بيروت – في إطار البرنامج الوطني للإرشاد الزراعي، نظّمت وزارة الزراعة اللبنانية دورة تدريبية متخصصة في قاعة الوليد بن طلال – الإدارة المركزية للوزارة، بعنوان "الإدارة المتكاملة للآفات وأساليب التسبيخ"، بمشاركة عدد من المهندسين الزراعيين والخبراء والمزارعين، وبحضور ممثلين عن الإدارات المعنية.
وهدفت الدورة إلى رفع مستوى الوعي والمعرفة العلمية لدى العاملين في القطاع الزراعي حول أفضل الممارسات للحد من الاستخدام العشوائي للمبيدات، واللجوء إلى أساليب صديقة للبيئة تضمن إنتاجًا زراعيًا آمنًا يلتزم بمعايير سلامة الغذاء المعتمدة محليًا ودوليًا، لا سيما مع ما يترتّب عن الإفراط في استعمال المبيدات من ترسّبات تتخطى الحدود المسموح بها عالميًا، بما يشكّل تهديدًا مباشرًا لصحة الإنسان والحيوان، ويعيق فرص تصدير المنتجات اللبنانية إلى الأسواق العربية والأوروبية.
الإدارة المتكاملة للآفات: منهج علمي متوازن
في مستهل الدورة، قدّمت المهندسة ديزيريه داية عرضًا شاملاً حول مفهوم الإدارة المتكاملة للآفات، باعتبارها منهجًا علميًا يستند إلى استعمال مختلف الوسائل الزراعية والبيولوجية والكيماوية بشكل متوازن للحفاظ على الإنتاج الزراعي والتنوع البيئي، بما يشمل:
• الأساليب الزراعية الوقائية مثل:
o اختيار أصناف مقاومة للآفات
o التطعيم على جذور مقاومة
o تطبيق الدورة الزراعية
o التقليم المنتظم
مبيدات انتقائية وتقنيات بيولوجية متقدمة
بدورها، شرحت المهندسة نجوى الخنسا التقنيات البيولوجية الحديثة والمبيدات الانتقائية، وأكدت أهمية الحد من استخدام المبيدات واسعة الطيف، واستبدالها بوسائل أكثر دقة في استهداف الحشرات الضارة، مثل:
• الفيرومونات (الكبسولات، التشويش الجنسي)
• الجاذب الغذائي (المصائد، جذب وقتل)
• المنتجات الحيوية من أصول ميكروبية، منها:
o Bacillus thuringiensis
o Beauveria bassiana
o Pythium oligandrum
o Ampelomyces quisqualis
ومن أصول نباتية، مثل:
•
Azadirachtin
•
COS-OGA
•
Pyrethrin
التسبيخ: نحو إدارة مثالية للمواد العضوية
وفي القسم الثاني من الدورة، قدّمت المهندسات الزراعيات ماي مزهر، فاطمة بيضون، وسمر حرقوص سلسلة من العروض المفصلة حول مفهوم التسبيخ (
Composting)، أبرزن فيها:
• أهمية التسبيخ في تحسين خصوبة التربة
• الشروط الأساسية لإنجاح عملية التسبيخ
• المواد العضوية التي يمكن استخدامها في التسبيخ
وتم عرض أنواع التسبيخ:
• الهوائي
• اللاهوائي
• البارد
• الساخن (لا سيما طريقة بيركلي خلال 18 يومًا)
كما جرى شرح طريقة بناء الكومة وتقليبها، ومعايير النضوج، والتمييز بين الكومبوست والسماد الحيواني، وتحديد الكميات المناسبة من الكومبوست لاستخدامه في زراعة الأشجار المثمرة والخضار، إضافة إلى استعراض خلاصة لتجارب ناجحة من الواقع اللبناني.
التزام الوزارة بالاستدامة وسلامة الغذاء
وفي ختام الدورة، أكدت وزارة الزراعة استمرارها في تطوير البرامج الإرشادية والتدريبية، إيمانًا منها بأهمية تمكين المزارع اللبناني من أدوات الإنتاج الحديثة والمستدامة. ولفتت إلى أن التركيز على تقنيات المكافحة المتكاملة والتسبيخ يندرج ضمن استراتيجية الوزارة لتحقيق أهداف الزراعة النظيفة وتطبيق معايير سلامة الغذاء العالمية، بما يفتح أمام المنتجات الزراعية اللبنانية أبواب الأسواق الخارجية ويُعزز الثقة بها محليًا ودوليًا.
#الزراعة_نبض_الأرض_والحياة
#وزارة_الزراعة
# وزير_ الزراعة